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Bistronómika

Técnicas clásicas y sabores contemporáneos en una cocina de mar complementada con unos platos de cuchara donde el mar y la montaña se funden con todo el sentido.

Bistronómika

Y para el postre, o cuando tú quieras, te esperamos en...

Maison Glacée

Maison Glacée

La nota más dulce del bulevar: helados artesanos elaborados a partir de ingredientes naturales. Ricardo Vélez firma unos helados de gran calidad, con sabores inéditos y apetecibles. También, en función de la época, se despachan otros de sus dulces icónicos, sin faltar nunca en bulbiza su conocida bamba o sus riquísimos gofres.


Conócelo...